Vocabingo
Vocabolario del cibo
Le parole essenziali per parlare di cibo, cucina e ristoranti in una nuova lingua.
Mostra il vocabolario in
Il cibo è uno dei primi ambiti di vocabolario che i discenti padroneggiano - e per buone ragioni. Che tu stia ordinando in un ristorante, facendo la spesa al mercato o ospitando degli amici, il vocabolario alimentare compare nella conversazione quotidiana più di quasi qualsiasi altro argomento. Questa guida copre le parole più utili su pasti, ingredienti, metodi di cottura e frasi a tavola.
Pasti e ristorante
Je prends le petit-déjeuner à sept heures.
Nous déjeunons ensemble au bureau.
Le dîner est à vingt heures.
Les enfants prennent le goûter après l'école.
Nous avons commandé une tarte pour le dessert.
En entrée, j'ai pris une salade.
Pour le plat principal, j'ai choisi un steak.
Puis-je voir la carte, s'il vous plaît ?
L'addition, s'il vous plaît !
Nous avons laissé un bon pourboire.
Ingredienti comuni
La recette nécessite deux tasses de farine.
Faites revenir les oignons dans le beurre.
Faites chauffer l'huile avant d'ajouter l'ail.
Ajoutez une pincée de sel.
Combien de sucre prenez-vous dans votre thé ?
La sauce contient trois gousses d'ail.
Hachez finement l'oignon.
Cassez deux œufs dans le bol.
Ajoutez un verre de lait à la pâte.
Râpez du fromage sur les pâtes.
Metodi di cottura
Faites bouillir les pâtes dix minutes.
Faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Faites cuire le pain à 200°C.
Faites rôtir le poulet une heure.
Grillez le poisson cinq minutes de chaque côté.
Cuisez les légumes à la vapeur pour conserver les nutriments.
Laissez mijoter la sauce vingt minutes.
Hachez les herbes avant de les ajouter.
Tranchez le pain régulièrement.
Mélangez la farine et les œufs.
Perché il vocabolario del cibo viene prima
La ricerca in scienze cognitive mostra che il vocabolario legato all'esperienza fisica e alle emozioni viene ritenuto più facilmente delle parole astratte. Le parole legate al cibo ottengono punteggi elevati su entrambi i fronti - le associamo a sapori, odori e occasioni sociali. Per questo i corsi di lingua introducono sistematicamente il vocabolario alimentare nelle prime settimane: i tassi di ritenzione sono misuratamente più alti che per altre aree tematiche nella stessa fase.